Bí quyết ướp thịt ngon nhất mà ai cũng cần giắt lưng để mâm cơm gia đình luôn trọn vị – nhớ lưu lại ngay nhé.
Mỗi cách ướp sườn heo nướng khác nhau lại cho ra những món ăn với hương vị độc đáo, hấp dẫn riêng. Để những món nướng trở nên ngon một cách hoàn hảo nhất, sau đây sẽ là cách ướp sườn heo nướng của những món nướng mà gia đình bạn hay sử dụng. Cùng tham khảo để món nướng ngon, tròn vị nhất cho bữa cơm gia đình nhé!
Các bạn muốn ướp sườn ngon hãy xem công thức Bảo Tâm chia sẻ nha !
Ướp sườn heo
Nguyên liệu chúng ta cần có :
500 gram sườn.
1 muỗng canh xì dầu.
2thìa cà phê mật ong.
2 thìa cà phê dầu hào.
5 thìa cà phê dầu đậu phộng nguyên chất Bảo Tâm, mỡ gà thay thế sẽ ngon hơn.
1 thìa cà phê dầu mè nguyên chất Bảo Tâm
1 muỗng canh nước mắm.
1 lon Coca.
Hành tím, tỏi.Hạt nêm, hạt tiêu.3 củ sả đập dập.
3 muỗng canh nước cốt dừa.
1 miếng bơ nhỏ bằng 2 muỗng cà phê.
1 trái cam tươi.
Cách ướp:
1️⃣Trộn đều hỗn hợp trên vào phần sườn ít nhất trong thời gian 2 tiếng trước khi nướng, chỉ cần trộn đều hỗn hợp trên và dùng tay bôi lên trên miếng sườn trong hỗn hợp đó.
2️⃣ Sau đó dùng nilon đậy kín miệng của tô và cho vào tủ lạnh (cho vào ngăn mát), đủ thời gian có thể đem ra nướng.
Chúc gia bạn có một buổi trưa thật ngon miệng cùng món sườn nướng
