Chuyên gia Dinh Dưỡng nói gì về dầu Phộng (dầu Lạc)
Theo bà Jada Linton, chuyên gia dinh dưỡng kiêm phát ngôn viên của Tổ chức National Peanut Board:
Hơn một nửa thành phần trong dầu lạc là chất béo không bão hòa đơn.
Theo thói quen chế biến món ăn của người châu Á, dầu lạc là lựa chọn lý tưởng khi nấu món nướng, rán và làm khô thịt.
Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, chúng còn là một nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời, khoảng 11% lượng các chuyên gia khuyến cáo hấp thụ mỗi ngày
