Bây giờ thì cả nhà đã chuẩn bị món gì cho bữa tối của gia đình rồi nè
Hôm nay Bảo Tâm sẽ làm món xào nhé
Rau muống xào với ốc móng tay :(5 người ăn )
Nguyên liệu gồm có :
– 1kg ốc móng tay
– 1/2 kg rau muống
– Dầu đậu phộng nguyên chất Bảo Tâm
– ớt, tỏi, tiêu , nước mắm…
Luộc ốc móng tay khoảng 2-3 phút rồi vớt ra, trụng rau muống sơ qua nước sôi khoảng 1-2 phút vớt ra rồi rửa lại bằng nước lạnh hoặc bằng nước đá để rau xanh và giòn hơn
Cho chảo lên bếp và nóng chảo cho khoảng 1 muỗng canh dầu phộng nguyên chất Bảo Tâm vào dầu nóng lên bỏ ớt và tỏi đã giã nhuyễn đến khi nghe mùi thơm bạn bỏ ốc và để xào trước nhé để cho ốc nhanh chín sau đó bỏ rau muống vào xào lăn và nêm vừa miệng rồi tắt bếp..
Vậy là món ăn đã hoàn thành một cách đơn giản
Chúc gia đình bạn buổi tối ngon miệng với món rau muống xào ốc móng tay nhé !
