Ngoài việc dùng mè đen để chế biến thức ăn, bạn còn có thể biến tấu bằng cách nấu sữa mè đen, đây là loại nước uống làm đẹp da từ thiên nhiên, rất an toàn cho sức khỏe. Với hương vị hấp dẫn và khá dễ uống, sữa mè đen dễ dàng chinh phục vụ giác của ng…
Dầu mè là một sản phẩm dinh dưỡng được rất nhiều mẹ Việt lựa chọn để bổ sung cho con trong những bữa ăn dặm hàng ngày. Tuy nhiên, ở mỗi giai đoạn, mỗi độ tuổi của bé, việc sử dụng lượng dầu mè trong mỗi bữa ăn cho bé sẽ khác nhau. Điều này không phải…
Mè có hai loại trắng và đen, trong đó mè đen nhiều dược tính hơn nên được dùng làm thuốc chữa bệnh. Chữ Hán gọi là Chima, hạt mè là Chi ma tử. Sử sách chép rằng, cây mè vốn ở nước Hồ (tên xưa kia của Ấn Độ), vì vậy người Trung Hoa còn gọi cây mè…
Dầu mè có thể giúp tạo ra hương vị thơm ngon hấp dẫn cho món ăn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nên rất được ưa chuộng. Dưới đây là những công dụng của dầu mè và cách sử dụng loại dầu này trong chế biến món ăn. Thành phần dinh dưỡng của dầu mè…
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng giúp chị em tăng tỉ lệ thụ thai tự nhiên. Để chuẩn bị cho một thai kỳ khỏe mạnh, cả người vợ lẫn người chồng đều phải chuẩn bị sẵn sàng về cả kinh tế lẫn sức khỏe. Riêng với chị em, bên cạnh việc uống thuốc b…
Gạo lứt bổ và mát, thanh nhiệt, giải khát, bổ thần và làm dịu những lo âu, buồn phiền. Ăn gạo lứt ngăn chặn sự xuất tiết dịch dạ dày và ruột, bài tiết các chất độc trong thức ăn. Không những thế gạo lứt muối mè có thể chữa được bệnh ung thư. 1. Gạo l…
1. Cách pha nước sốt Keto BBQ chấm ăn thịt heo nướng kiểu Hàn Quốc Sốt Keto BBQ là cách làm nước chấm ăn kèm thịt heo nướng truyền thống của người Hàn Quốc có tên gọi là Samgyeopsal-gui. Không chỉ hợp ăn kèm thịt lợn ướp nướng tỏi, sốt Keto còn có th…
Trung Thu là một dịp mọi người dành thời gian để quây quần bên gia đình. Và dĩ nhiên không thể thiếu được những chiếc bánh Trung Thu rồi. Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu bạn cũng có thể tự tay làm nên những chiếc bánh Trung Thu cho gia đình mình th…
Từ ngày xưa … Cơm nắm muối mè, muối đậu là món ăn được các bà các mẹ thi thoảng làm vào những ngày rảnh rỗi Nắm cơm trắng nõn gói trong lớp lá chuối xanh ngắt. Chấm miếng cơm vào chút muối mè, muối đậu, đưa lên miệng, ta cảm nhận sự dẻo thơm thanh má…
